바리스타
프랜차이즈 카페 취업 및 카페 창업을 위한 자격증 취득 뿐 아니라 취미로서도 즐길 수 있는 강좌입니다.
이런 분들에게 추천합니다
- 외식업체 또는 카페 취업이나 창업을 희망하시는 분
- 현재 카페 분야 종사자 중 자격증이 없는 분
- 커피에 관심이 있고 홈 카페를 위해 전문 교육을 받고 싶으신 분
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이론교육
레시피에 대한 조리법, 요구사항 등
기초 이론교육을 진행한다. -
조리시연
시험 요구사항에 준하여 전문강사의
조리시연 교육을 듣는다. -
개인실습
시연 내용을 토대로 시험대비
개인 실습을 실시 한다. -
피드백
조리과정과 완성품에 대하여 평가 및
문제점을 피드백을 통해 보완한다.